Ingrédients :
- Un filet de poisson
- Une cuillère à soupe d’huile
- 200 g de crème fraîche ou de lait de coco
- Une cuillère à soupe de poudre alimentaire albentree
- Un filet de citron
- Un bouquet de coriandre
Préparation :
- Faites revenir le filet de poisson dans un peu d’huile
- Quand il est presque cuit, ajoutez la crème et la poudre de Moringa, mélangez pour que la crème devienne verte
- Ajoutez un filet de citron et décorez avec des quartiers de citron et des feuilles de coriandre