Recettes de cuisine

Filet de poisson sauce Moringa

Ingrédients :

  • Un filet de poisson
  • Une cuillère à soupe d’huile
  • 200 g de crème fraîche ou de lait de coco
  • Une cuillère à soupe de poudre alimentaire albentree
  • Un filet de citron
  • Un bouquet de coriandre

Préparation :

  • Faites revenir le filet de poisson dans un peu d’huile
  • Quand il est presque cuit, ajoutez la crème et la poudre de Moringa, mélangez pour que la crème devienne verte
  • Ajoutez un filet de citron et décorez avec des quartiers de citron et des feuilles de coriandre

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